ジャパンメディカルフードスクール:健康をデザインする料理教室です。

今月・来月のメニュー

ブレッドコース

4月ブレッドコース

  • 6月ブレッドコース
  • 6月ブレッドコース
  • 6月ブレッドコース

・春のおでかけパン ヨモギあんぱん&苺パン

トータルヘルスクッキングコース・JMF資格コース

4月トータルヘルスクッキングコース

  • 6月トータルヘルスクッキングコース
  • 6月トータルヘルスクッキングコース
  • 6月トータルヘルスクッキングコース

・完熟トマトとザーサイの冷菜
・珍珠丸子(もち米焼売)
・芙蓉蟹
・鶏肉の黒酢仕立て&ユーリンチーソース

スペシャルレッスン

4月スペシャルレッスンコース

~BREAD PARTY in SPRING~
日時:4月27日(日)12時から
場所:ジャパンメディカルフードスクール
参加費用:8.700円(税別・材料費込)
生地のご用意があるため、少人数での限定のスペシャルイベントです。

イベントテーマ
・レーズン酵母を自分で作ってみよう!!
・プロのミキサーで仕込んだ生地でパンを焼いてみよう!!
・天然酵母を作って、自宅でも焼いてみよう!!

作成予定パン
[バンズ]...パンの食感と食材の特徴が一体化した生地そのものを楽しむパン
[マフィン]...セルクルに入れて水分を閉じ込める事が出来るふんわり食感。生地をシンプルに楽しめるマフィン
[ピザ]...パン生地を土台にして、その食材をストレートに楽しむ

☆お土産☆
①お持ち帰りパンは10個以上お持ち帰りいただけます。
②ご自身で捏ね上げた生地そのものをお持ち帰りいただき、ご自宅で焼き上げるように生地をお持ち帰り。
③レーズン酵母
④レーズン酵母を使用してご自宅で復習できるように国産小麦
をプレゼント

ご参加ご希望の方はメールアドレス:info@japanmedicalfood.comまでご連絡ください。
※お申込みいただいた後に、キャンセルは出来ませんのでご注意ください。